食安1102
最大周次：17。
第1-17周11 个上课块
| 节次 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | 周六 | 周日 |
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| 第1-2节 8:20-10:00 |
食品厂设计 德业楼Z4-106 曹玉华(9119941009,副教授) 41E1137 / (2013-2014-2)-41E1137-9119941009-1 合班: 食安1101 ptk |
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| 第3-4节 10:15-11:55 |
认证与认可 德业楼Z4-103 袁建(9119871026,教授) 2003030 / (2013-2014-2)-2003030-9119871026-1 合班: 食安1101,食工1101,食工1102 ptk |
市场营销 博远楼JC203 张长赋(9119881008,讲师（高校）) 0900100 / (2013-2014-2)-0900100-9119881008-1 合班: 动画1101,艺术1101,艺术1102,艺术1103,艺术1104,艺术1105,食安1101,食工1101,食工1102 ptk |
食品安全控制 德经楼Z1-116 邱伟芬(9119881032,教授) 2002941 / (2013-2014-2)-2002941-9119881032-1 合班: 食安1101 ptk |
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| 第5-6节 13:00-14:40 |
食品生物技术 德业楼Z4-108 邵小龙(9120111013,教授) 41E1142 / (2013-2014-2)-41E1142-9120111013-1 合班: 食安1101 ptk |
食品安全风险分析 德业楼Z4-115 杨文建(9120121008,教授) 2003120 / (2013-2014-2)-2003120-9120121008-1 合班: 食安1101 ptk |
食品质量管理 德业楼Z4-117 石嘉怿(9120091012,教授),周建新(9119871025,教授) 2052045 / (2013-2014-2)-2052045-9120091012-1 合班: 食安1101 ptk |
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| 第6-8节 13:55-16:35 |
食品化学 德济楼Z2-118 杨玉玲(9119861043,教授) 2001870 / (2013-2014-2)-2001870-9119861043-1 合班: 食安1101 ptk |
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| 第7-8节 14:50-16:35 |
食品免疫学 德业楼Z4-110 徐晓滢(9220080002,高级实验师) 2052720 / (2013-2014-2)-2052720-9220080002-1 合班: 食安1101 ptk |
食品添加剂 德业楼Z4-114 汤晓智(9120111004,教授) 41E1143 / (2013-2014-2)-41E1143-9120111004-2 合班: 应化1101,食安1101 ptk |
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| 第7-9节 14:50-17:30 |
食品分析 德业楼Z4-105 石嘉怿(9120091012,教授) 41C1079 / (2013-2014-2)-41C1079-9120091012-1 ptk |